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1.西点行业的工资高吗
一般在店里做学徒的话工资很低的,一般两三千的还是很多的,有的地方包吃住还好一点,没有的话一个月下来只能勉强维持生活,学徒一般刚去都是打杂,打扫卫生,给店里师傅打下手,做做简单的活,时间长了才会教你打面,打蛋糕等等,一般学会了的话,工资也有高的,月入上万也是有的
2.烘焙西点蛋糕的培训目标
烘焙西点蛋糕的培训目标:通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。从而达到能独立操作完成理论烘焙产品,可以就职西点职业或者自主创业。
3.为什么选择学习西点
随着我国经济的不断发展,西点烘焙行业的待遇和就业环境也在不断改善。很多人选择学习西点就是因为工作环境轻松愉快和薪资待遇丰厚。随着人们生活水平的不断提高,糕点烘焙行业的消费也在呈上升趋势,场对于专业的糕点烘焙人才十分缺乏,由此可见未来西点师的薪水也会越来越高。
4.西点和烘焙的区别是什么
西点是一种西式糕点,主要是西方*的甜点,一般由面条、糖、鸡蛋等配料制成。 其中,西点按温度可分为常温甜点、冷点心和热点心。 根据糕点用途的不同,会分为茶点和点心供酒会使用。 对于这些不同的用途,甜点的种类也不同。 根据厨房的分工,还分为面包、糕点、巧克力,几乎囊括了各类糕点。 烘焙是以面粉、酵母等一些配料为原料,加上一些添加剂,经过一系列工序制成的。 这种食物种类繁多,味道也不错。 例如,面包和常温蛋糕都是烘焙食品。 食品是一般糕点店出售的*品种之一。
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