石家庄打卤面培训班费用，最近许多人在网上了解石家庄粉面培训 ，小编也搜集了一些这方面的知识学习板面好不好，怎么制作酸辣粉，学习驴打滚制作。

1.学习板面好不好

板面是安徽地区特别出名的一到面食，对于爱好面食的小伙伴来说，没有什么问题是一碗香喷喷的板面解决不了的，作为学习者，我们要从和面，擀面煮面等各个方面来确保最终面的味道，以及面的形状，看似简单的一碗面食承载了多少人的感情。

2.怎么制作酸辣粉

首先是准备酱油醋葱香菜油，油炸大豆干辣椒面。把葱切成葱香菜，切碎备用。油炸大豆稍微碎一点。将辣椒面放入碗中，将辣油倒入碗中，制成辣椒油备用。烧开水下红薯粉，把红薯粉煮软。将煮好的粉挑入碗中加入调料一碗酸辣四溢的酸辣粉就做好了。

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3.学习驴打滚制作

驴肉卷是老京津魏的传统小吃之一。成品呈黄、白、红三色。*制作过程中撒上的黄豆面，像野驴撒欢在老郊外翻滚时掀起的一波黄土，故名“驴打滚”。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿，需要勤奋练习才能万无一失。

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