郑州甜点小吃培训学校，要想找个自己心中理想的郑州小吃培训学校，在这里我给大伙分享下我的一些心得：重庆冒菜，冒菜制作的学习内容，美食热干面，单县羊肉汤，烧烤系列，风味炸鸡，金钱麻辣爆肚培训课程内容。

重庆冒菜

冒菜在现在生活中是年轻人的*选择，特别是一些年轻的小姐姐，都特别喜欢，我们公司在市中心位置，公司在写字楼的19楼，每天中午我们都会为吃饭的问题而揪心，整栋写字楼下班时间都差不多，12部电梯感觉都不够用，所以好多人基本都点外卖，公司的外卖架上70%的都是楼下一家冒菜店的，可见冒菜该多受大家的欢迎。

冒菜制作的学习内容

冒菜可以称之为美食，之所以这样讲是因为冒菜在现在小吃行业中可以说是独具鳌头的。它一般都有浓香、麻辣香辣、菌汤等口味。在学习制作的之前我们应该先了解冒菜的发展史及基础知识。主要学习香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。底料的配制及熬制方法。冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。冒菜各种材料的烫制流程及方法。冒菜未售完半成品的保存方法。

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美食热干面

热干面也是比较有名的美食，很多小伙伴肯定不知道热干面是什么地方的美食，那么在这里小编告诉大家，热干面是武汉当地比较具有特色的美食。它的种类有全料热干面 红油热干面 香菇鸡丁热干面 酱肉热干面 牛肉热干面 等等，这几种也是比较畅销的种类。

单县羊肉汤

现在社会的人都注重养生，所以对食品方面都有所要求和注重。都说羊肉养生，羊汤也养生。特别是冬天的时候更是如此。其实这一说法我还是蛮赞同的。说实话一到冬天我自己还是蛮喜欢喝的。今天在跟大家推荐几种类似的食品，洋杂汤、羊肉泡馍、羊肉烩面、三鲜烩面、老汤烩面、鲜香烩面 、肉粉丝汤、馍等。

烧烤系列

烧烤是现在夜宵店中最多的项目，都知道烧烤要少吃，吃多了影响健康，但是我们晚上出去不难发现烧烤店里随时都是满座。烧烤的种类分为肉类：新疆风味羊肉串、烤羊腰、烤羊眼、烤羊鞭、奥尔良烤鸡翅、奥尔良烤鸡腿、烤鸡心、鸡胗、骨肉相连。海鲜类：特色烤鱼、秋刀鱼、鱿鱼、烤生蚝、烤大虾。素菜类：烤板筋、烤青菜、烤茄子、烤韭菜、烤青椒、烤香菇、烤平菇、烤土豆、烤蟹排、烤香肠、烤玉米、豆腐等。

风味炸鸡

之前在上海工作的时候，每天上下班都要经过一家炸鸡店，每次路过时总会闻到很香很香的炸鸡味道，总要咽几下口水。门口总是有很多人在那里排队。一般晚上下班我偶尔也会买一只，炸鸡口味一般有蒜香、椒盐、香辣、麻辣、蟹味、草莓味、黑胡椒、甘梅味等8种口味，一只炸鸡一般需要在恒温的油锅里炸10分钟以上才能将里面炸熟。时间也不要太长。

金钱麻辣爆肚培训课程内容

金钱麻辣爆肚培训课程内容有以下几点：麻辣爆肚讲述培训准备工作、流程及事项；麻辣爆肚原料的选购；麻辣爆肚食材的预加工；麻辣爆肚味型确定；麻辣爆肚系列味汁的调制。麻辣爆肚加工的工艺步骤；麻辣爆肚配方、配料的认识及注意事项。

当小编的重庆冒菜，冒菜制作的学习内容，美食热干面，单县羊肉汤，烧烤系列，风味炸鸡，金钱麻辣爆肚培训课程内容可能会帮到你的时候，当你对郑州小吃培训有了新的认识。