报名条件

1、凡具有高中学历或同等学历的在职从业人员、社会青年、应届高中毕业生均可报考高中起点的专科专业;

2、报考专科起点本科的考生必须是已取得经教育部审定核准的国民教育系列高等学校、高等教育自学考试机构颁发的专科及其以上毕业证书的学员。因学历原因影响其录取及学籍注册的,责任由考生本人承担。

3、具有普通高职(专科)毕业学历的退役士兵以及参加"选聘高校毕业生到村任职"、"三支一扶"(支教、支农、支医和扶贫)、"*生志愿服务西部计划"、"农村义务教育阶段学校老师特设岗位计划"等项目(简称"下基层")服务期满并考核合格的人员。可网上报名申请*就读我校专科起点本科各专业学习。

4、对已取得国民教育系列毕业证书者,可*到我校相应层次学习即"二学历"考生,必须参加我省成人高校招生网上报名,并按本人选定的时间和地点到信息确认点进行确认。已取得专科学历者只能报我校专科相应专业,已取得本科或以上学历者可报我校专升本或专科相应专业。

培养目标

河南农业*成考专升本食品质量与安全专业,旨在培养具有化学、生物学、食品科学、管理学等*的理论知识与技能,能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事质量分析检验、质量管理、安全评价和科学研究等方面工作的高级复合型技术人才。

核心课程

食品安全学、食品微生物学、食品化学、食品毒理学、食品营养学、食品工艺学、仪器分析、食品分析与检验、食品安全控制技术、食品质量管理学等。

就业方向

河南农业*成考专升本食品质量与安全专业的毕业生可在*各级食品卫生监督*、食品企业、社区的食品营养与安全服务*、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。 食品生产相关企业或餐饮行业(各类食品企业、酒楼饭店、宾馆餐饮部、大中学校食堂、幼儿园食堂、超市生鲜部等)