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1.比较有特色的美食小吃
台湾小吃是一切台湾街头食物的总称,狭义而言,仅是在台湾发源出来的小吃,如:珍珠奶茶,广义来说,亦可以包括那些兴盛于台湾,而与台湾随处可见发扬光大的庶民美食,列如:生煎包,蚵煎仔,肉粽,担仔面,起司马铃薯,至于最广义的定义,甚至可以包括在台湾十分普及的小吃。
2.特色地摊小吃培训技术
随着经济的发展和人们生活水平的提高,国内的吃货队伍也越来越庞大,以“餐饮”‘街头小吃’等为代表的“美食经济”越来越火,特别是一些很接地气的街头美食,拥有非常广泛且庞大的消费群体,因此学习一些特色的街头小吃项目是很不错的。
3.街头小吃烧烤
小吃车可以做烧烤而烧烤是人类最原始的烹调方式,现代社会由于有多种用火的方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉,烧烤架,烧烤酱,使得烧烤本身也成为一种人多聚会休闲娱乐方式或者生意,无论在哪个*,烧烤也一直很受大家欢迎。

4.小吃章鱼小丸子
章鱼小丸子在我国是非常受欢迎的,国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,章鱼小丸子都是现做现卖,口感独特,由多种可口的原料配成。
5.小吃红糖冰粉
像我这种总是轻易屈服于夏天热度的人,从小就把“夏天就该吃点冰的甜的”这句话当做人生信条。但在我小时候,冷饮甜品还远不如现在这么花样繁尽,品相美丽,那时候消暑的食物很有限,模样也朴素。小半个冰镇过的大西瓜,或者一碗铺了白糖的渍番茄片,就已经足够应付一个孩子的暑期生活了。街上也没有专门的甜品铺子,有的只是大妈们摆在路边树荫下的三轮车,车上装几个大铁桶,桶盖子一揭,里面是透明的水冻,一晃儿一晃儿的,光亮盈盈。这就是冰粉了,一种廉价但美味的消暑圣品。
6.油炸小吃有哪些
我国的传统小吃种类居多油炸串串也是其中之一,无论是逢年过节炸的油串、炸麻花、炸丸子,还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等,无一不受人们的信赖。油炸小吃的品种也非常多,可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来的食物加上调料,如辣椒、芝麻、香油、甜酱等。
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