杭州港焙哪里的西点学校好?杭州港焙蛋糕培训学校小班教学,导师一对一贴身指导敦促,以实操教学为主,确保学员能够很好的学到技术。学校还会为在校学员提供住宿,宿舍环境有爱和谐。培训课程包含了市面上流行的西点烘焙、糕点饼干、裱花蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、慕斯芝士、翻糖蛋糕、巧克力制作、时尚欧式蛋糕等、巧克力配件等的全面性学习的,是主要针对开店而设置的课程的。

     杭州港焙蛋糕培训学校

课程体系由专业老师亲自督导教学,协同美国、香港、台湾等地西点大师以及多位获得技师职称的技师执教,在国内外都拥有自己的专业技术研发顾问团队,不定期地推出属于欧尚特色的教学产品。

教学优势:

1、理论与实践相结合,一对一、手把手实操教学,着重提升学员的制作技艺和实操能力。

2、产品做法,速度,反应能力,语言能力,点菜品,下单,跟单,流程制作,上菜品,结算,服务态度,仪表,原料充分利用,连锁管理,远程管理等设立了课程。

3、由老师给学生讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由老师直接带学生到市场去采购原料。

4、由老师做、学生看。老师边做边讲,学生边看边作记录。不懂就问老师。

5、由学生做,老师看。做的不正确老师就指出,并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实,直到学生做到得心应手,挥洒自如,才进下一步练习。

6、由学生做,老师看。从下料入手,一直到拿出成品。学生自己品尝,老师也要品尝。成不成功,缺点在哪里,学生要自己检查,查不出,老师指出来。

7、由学生反复地做,一直做到确实没有问题了,和考察时品尝到的效果完全一致才算合格。

杭州港焙哪里的西点学校好,杭州港焙蛋糕培训学校实操技能的训练也是必不可少的,而且西点作品的成型往往需要创意思维和灵光一闪,涉及到西点作品的制作经验,的教师团队可以为学员们提供经验上的支持,让西点学员少走很多弯路。想学西点的欢迎来学校参观了解。