一、报名条件:

一级中式烹调师(高级技师):1987年以前,35周岁以上及其他条件。

二级中式烹调师(技师):1994年前,28周岁以上及其他条件。

注:具体报名条件请参照*职ye标准。

二、报名须知:

 (一)报名时间:即日

 (二)报名资料:2寸白底彩色照片电子版片1份、身份证正反面电子版1份、毕业证电子版1份、工作证明(盖公章)电子版片1份。

证书颁发:

考试合格,颁发《中式烹调师--一级(高级技师)、中式烹调师--二级(技师)》证书。证书官网电子注册,可作为专业技术人员相关职业能力考核的有效证明。

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选择题

142.>职工具有良好的( A ),有利于增强企业的凝聚力,促进企业发展。

  A、职业道德         B、技能水平         C、文化水平         D、工作作风

143.>餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的效益和( C )。

  A、费用             B、成本             C、信誉             D、福利

144.>细菌性食物中毒不包括( A )。

  A、沙门菌属食物中毒                     B、葡萄球菌肠毒素食物中毒

  C、肉毒梭菌毒素食物中毒                 D、河豚鱼中毒