一、报名条件:
一级中式烹调师(高级技师):1987年以前,35周岁以上及其他条件。
二级中式烹调师(技师):1994年前,28周岁以上及其他条件。
注:具体报名条件请参照*职ye标准。
二、报名须知:
(一)报名时间:即日
(二)报名资料:2寸白底彩色照片电子版片1份、身份证正反面电子版1份、毕业证电子版1份、工作证明(盖公章)电子版片1份。
证书颁发:
考试合格,颁发《中式烹调师--一级(高级技师)、中式烹调师--二级(技师)》证书。证书官网电子注册,可作为专业技术人员相关职业能力考核的有效证明。
相关内容
判断题
89.>( X )粮豆在储存过程中的主要卫生问题是泥土等夹杂物的污染。
90.>( X )豆类原料的脂肪含量均比较高。
91.>( X )肉类中含有丰富的碳水化合物。
92.>( X )饮食业成本控制的特点主要体现在变化的成本比重小、可以控制的成本比重小和成本泄露点多三个方面。
93.>( X )生产计划的制订可以有效控制厨房生产规模,但对原料采购没有影响。