商丘早餐培训班费用，今天看新闻，新闻报道说郑州小吃比较火，我特意还去查了下比较有特色的美食小吃，街头小吃冰凉粉，卖煎饼果子怎么样，出餐快的餐饮小吃有哪些，小吃土豆粉，小吃鸡蛋灌饼，小吃酱板鸭，学习小吃到底有没有前景，去机构学习小吃好不好。

1.比较有特色的美食小吃

台湾小吃是一切台湾街头食物的总称，狭义而言，仅是在台湾发源出来的小吃，如：珍珠奶茶，广义来说，亦可以包括那些兴盛于台湾，而与台湾随处可见发扬光大的庶民美食，列如：生煎包，蚵煎仔，肉粽，担仔面，起司马铃薯，至于最广义的定义，甚至可以包括在台湾十分普及的小吃。

2.街头小吃冰凉粉

冰凉粉有两种做法，成本相差非常大，如果是去超市买包装粉状凉粉，然后用开水冲调成凉粉，这种方式加工出来的冰凉粉成本价大约在1毛钱一份，加上调料跟一次性碗，成本最多5毛钱。另外一种方式就是购买凉粉果，然后自己加工成凉粉，这种方式加工出来的成本大约在一块钱左右一份。至于卖价的话，这两种凉粉都卖5块钱左右一份。夏天天气非常炎热，吃上一份冰凉粉，直接凉透心，非常安逸，因此很多人都喜欢吃凉粉。而卖凉粉也是很赚钱的，据做这行的人说，一个夏天卖凉粉怎么也能赚5-8万元，每天最少都能卖500元起，所以我觉得这也是特别值得推荐的项目。

3.卖煎饼果子怎么样

煎饼果子的成本价大约在3元/份，市场价大约卖6-8元每份，利润可观。说起山东美食，大家肯定会想到煎饼果子，这是很多人的*，有人直言吃了一辈子都没吃够，可见人们对它有多喜爱。煎饼果子是由一块面饼夹杂一些蔬菜，香肠，鸡蛋制作而成的，既好吃又营养，还很管饱。电视节目曾经报道过，有人将煎饼果子卖到了美国，日本、韩国等地，而且生意都非常好，所以这也是一个很不错的小吃项目。

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4.出餐快的餐饮小吃有哪些

网上流传这样一段段子，「在大排长龙的餐饮店，屋内食客的手机收到外面排队的食客隔空投送的一张图片，意思大概是让他快点吃，好换下批人」，这看上似门庭诺市，生意非常好的餐饮店，但我们不得不思考其中危机，长期供不应求，会导致客源流失，经营容易陷入困局。会出现这个问题，很多时候都是因为出餐慢，食客体验感差，久而久之就到其他地方消费了。为解决出餐慢，出餐难问题，不少人积极探索新方式，新技术，料理包作为解决出餐慢的一个解决方案。料理包简单易上手的操作方式，得到众多商家的热捧，每五分钟就出餐一道菜。高效率的出餐，大大缩短食客的等待时间，食客有良好的体验，给店赢来好口碑，回头客源源不断。

5.小吃土豆粉

土豆粉的选材也是很考究的，一般都是选用优质的土豆面加工后，配备营养丰富的精品菜，并加上一些川味专用的调料，以高汤加工汇制而成，其风味独特香醇诱人滑润爽口、柔软筋颤。受到了现在年轻人的喜爱，也是目前火爆的特色小吃。

6.小吃鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼，吃面又吃馅，鸡蛋有营养，再来杯豆浆，真是贼拉拉的有营养。外卖很是受欢迎，很多单位附近小吃摊不分男女老少，都抢着买。做法不同味道也不同，有加火腿的，有加蔬菜的，有加黄瓜胡萝卜丝的，甚至还有加臭豆腐的，真是太重口味了，大千世界真是五花八门。

7.小吃酱板鸭

关于酱板鸭的来历，已经可以追溯到春秋时期，，当时楚国宫里有一位厨师，手艺高超，可以做出来各种好吃的佳肴。有一天厨师的母亲在洗衣服的时候不小心掉进了河里，多亏有几个放鸭子的人将她救起，厨师闻讯后急忙赶回了家，照顾母亲，为了报答那几位放鸭子的人的救命之恩，厨师将自己在宫里烹饪天鹅的手艺用到了放鸭人的鸭子身上，做出来的鸭子好吃美味，后来带给了楚国的国君，楚王吃过后大家赞赏，并让厨师把这一手艺发扬光大，从此酱板鸭的制作工艺便流传了下来。

8.学习小吃到底有没有前景

其实现在学零食是一个可以不亏本赚钱的技术，因为现在的零食项目投资比较小，而且只要你的技术好，他的投入也比较低，利润回报也比较快，而且 收入稳定 那种流动大排档还能租个店面自己当老板对小吃、店铺、人员的要求都不是很高。

9.去机构学习小吃好不好

学小吃最重要的就是找一个靠谱的机构，是否有实操课程。后期的原材料准备、生产过程和成品都需要老师的指导。虽然都说做小吃熟能生巧，但是没有专业人士的指导这样就知道自己需要改进的地方是什么，所以去机构学习还是很好的。

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