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1.学西点烘焙多久能出师

要问我学蛋糕烘焙技术需要多久能出师，一般根据个人的升级目标不同时间长短有差异，创业人群基本1-3个月可以出师，并且熟练掌握多款产品的操作技巧，就业目的的人群，由于这类人群面对的职场未知挑战多，需要更扎实的基础，半年以上的课程可以实现。

2.西点烘焙有哪些产品

很多人对于烘焙行业其实是有误区的，认为烘焙只是蛋糕 面包 甜品之类的产品，其实烘焙的范围是很广的，包括但不仅限于蛋糕、面包 甜品 饼干 私房产品、网红甜品、巧克力糖果 月饼糕点 翻糖 裱花 冰淇淋等，涵盖的种类多，包含的产品也多。除此之外，烘焙所引申的消费品也很多，茶歇甜品台、婚礼甜品台、甜品手作体验等，都可以作为开店营利的方式。

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3.西点烘焙行业未来前景

西点这种精致的食物，是受到大家喜爱的。目前我国西点人才稀缺，从业人员优秀烘焙技术人才更是少之又少，所以说西点师是一个社会需求量大，很好找工作的行业。除此之外，西点行业相比较其它行业来说，投资小创业风险小成功几率大。

4.西点培训费用

每一个烘焙培训机构的收费标准不一样，例如大城市的消费能力、本人的基本、学习培训的具体内容和培训费的标价规范这些层面，相对应的学习培训花费也是存有差别的。提议大伙儿还是参观考察更为精确。还有就是报的短期班和长期班，这些费用都是不一样的。

5.怎么学西点烘焙

怎么学习西点烘焙，那么新手小白如何开始学烘焙，*的方法有两种，*种就是选择在蛋糕店里做学徒，这样的话时间长，学的慢；第二种就是选择专业的烘焙学校系统的学习，好处就是能学到核心技术，缺点就是要交学费。

6.西点房学徒

说到学蛋糕烘焙技术，绝大部分人首先想到的就是当学徒，很多烘焙店常年面向社会招收学徒，大街小巷能首先接触到的学习渠道自然是蛋糕店学徒这一项，做学徒的优势显而易见，不花钱，甚至还能获得一些补贴，但劣势也十分致命，我们采访过诸多前期有基础的学员，大部分都说自己有蛋糕店学徒的经历，但大部分都表示在学徒期间学会的技术微乎其微，基本功部分都很难有时间练习扎实，几个月学徒生涯下来，技术没能学习到位不说，*还是需要花钱去专业学校从头开始学习。学徒工主要的职能要求是协助店铺烘焙师傅做一些简单且重复性强的事情，相当于助力的职位，师傅有时间教你一些技术，你得需要时间去练习巩固，当然蛋糕店的原料是不能无限制的让你练习损耗的，所以，很多人在学徒期间即使有机会接触一些难度系数较高的手艺，也最终因没有精力和原料练习而错过了*记忆时间。

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