安阳学夜宵哪个比较好，今年很多的人都在做郑州小吃 ，为什么这么多人都在做呢？在此我就和大伙说说街头小吃凉皮，街头小吃烧烤，臭豆腐的做法，烤冷面是哪里的，小吃螺蛳粉，学习卤菜创业好不好呢，创业的小吃有哪些。

1.街头小吃凉皮

凉皮每份的成本大约在2-3元左右，卖价在6-8元的样子，利润不止翻倍，这就是很多人做这个生意的原因。夏天来了，人们都没有什么胃口，但是去吃点酸辣可口的凉皮，立马就来胃口了。卖凉皮一般都是一个街头档口，不需要门面，有的是推一辆小车，但是就是这么简陋的条件，他们却能做出人人爱吃的美食来，而且每天还能赚几百块钱，真的很不错。

2.街头小吃烧烤

小吃车可以做烧烤而烧烤是人类最原始的烹调方式，现代社会由于有多种用火的方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉，烧烤架，烧烤酱，使得烧烤本身也成为一种人多聚会休闲娱乐方式或者生意，无论在哪个*，烧烤也一直很受大家欢迎。

3.臭豆腐的做法

臭豆腐很多都是油炸为主，油炸能激发臭豆腐的臭味，但是也更能激发臭豆腐吃的香味，但是还有一种做法也可以尝试，就是放点老干妈、大蒜、鸡精蒸着吃，那个味道也不错，关键看你喜欢哪种，油炸臭豆腐要配蒜蓉辣椒酱吃，那味道也很赞。

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4.烤冷面是哪里的

烤冷面是黑龙江的特色小吃。烤冷面，即将特制冷面通过油炸和铁板高温压实之后制作而成的美食。材料为鸡蛋和香肠、生菜等，将材料煎熟后用冷面包裹起来，一口咬下去味道鲜香、酱汁四溢，满口都是鸡蛋和冷面的味道，在二十一世纪初火遍大江南北。除去烤冷面外，黑龙江的特色小吃还有杀猪菜、锅包肉、哈尔滨红肠等。即使身处寒冷的北方，黑龙江人依然有着热情好客的性格和奔放火辣的性格，这在他们的饮食习惯中提现的淋漓尽致，是去旅游做客的不二之选。

5.小吃螺蛳粉

我一直以为螺蛳粉本身就是臭的，就和速食螺蛳粉一样。毕竟速食螺蛳粉煮粉的时候有点臭，吃的时候不臭，但是吃完之后的几天，这个臭味是经久不散。然而，我们来柳州吃正宗的螺蛳粉一点臭味都没有，反而是那种香辣香辣的味道，还有各种卤味的香味，闻起来格外诱人。这种对螺蛳粉臭的刻板印象，都是袋装螺蛳粉带来的，之前我也不怎么吃螺蛳粉，经过这次之后，我真心觉得螺蛳粉真的很好吃。

6.学习卤菜创业好不好呢

很多选择做零食的创业者都问怎么学卤菜。这里要说的是选择学酸菜是比较好的选择，因为学卤菜的成本并不大，学完后创业的成本也低。可以选择夜市或菜市场购买。 专业的凉菜购物车，让租金和装修成本都没有，大大降低了投资成本。

7.创业的小吃有哪些

小吃的种类和项目很多，所以在创业之前*有一个计划，比如你打算投资多少钱，是打算加盟还是过夜，打算在哪里租 商店，环顾四周。如果人多、年轻人来来往往，更适合做奶茶、烧烤、炸串等小吃。这些也是非常受年轻人欢迎的小吃。

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