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1.西点师考证培训
如果你还没成为西点师,但对学西点感兴趣,并立志想成为一名优质的西点师。那你可以一切重新开始,在一所专业的西点师培训学校学习技术的同时,考取相应证书,毕业持证上岗。当然,你要先选好学校,大部分学校的考证机构并不属于本部学校,这类学校考证的费用、通过率就会相对低些。建议对拿证考证要求较高的学员,提前多考察对比,选择正规的西点师学校。
2.为什么去专业学校学西点
会烘焙的女生真的都很有魅力。她们选购好食材,细致地处理每一个环节,从揉面到烘焙到包装,满满的都是心思。而且她们可以轻松驾驭各类烘焙食品,美食相关的话题信手拈来。以后的朋友聚会、茶余闲谈,都将有她们大展身手的时候。
3.软欧面包培训
软欧面包源自欧洲,传统工艺,东方口感,湿软Q弹,低糖低油,健康营养,这是现在欧式面包的火热的原因。我们的共识中,西点产品基础配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,这些糖和油带给人们迷人甜蜜芳香的同时,也埋下了高糖高脂摄入的隐患。更加健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生,并悄然形成一股潮流。回归健康饮食,如今烘焙行业蔚然成风的是软欧面包,软欧面包带来新的商业契机。
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