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调理身心,简单易做的心水靓汤

日期:2009-07-06 10:09:51     浏览:309    来源:精英美容美发

  时下,品汤已是一种时尚。在外面忙碌了一天,回到家喝上一碗味道鲜美、营养丰富的汤,感觉真是不一样。作为女人要宠爱自己,注意饮食搭配,煲汤煲粥,平时多运动,不论在身体和心灵上都宠爱自己。

  前段时间久久美丽推出几款靓汤受到许多MM的欢迎。不过也有不少MM反应汤水有点复杂,所需辅料多,自己只能抽周末闲暇时间去做,于是向小编咨询有没有简单些、适合平时做的养颜汤。为满足这些MM的愿望,小编特地准备了下面几款简单易做的心水靓汤——

  苹果海带瘦身汤
  
  苹果被称为“全方位的健康水果”含有多种维生素和酸类物质,苹果酸可代谢热量,防止下、上身肥胖,苹果富含多种维生素,具有生津,润肺、健脾、益胃,养心、解暑,醒酒等功效:海带能含多种矿物质,碘含量极为丰富,除了可防治人体缺钙外,其丰富的膳食纤维,在减肥期间多吃海带有助于减肥。
  原料:瘦肉250g、苹果2个、海带100g、蜜枣2-3个
  做法:1、瘦肉洗净后氽水待用;2、海带泡水洗净,切成宽丝待用;3、苹果去芯洗净待用;4、用6碗水煮滚,加入所有材料,武火煲10分钟,再用文火煲1.5小时后按喜好加盐即可。 
  
  木瓜带鱼觇汤
  
  木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食,其实除了丰胸,木瓜和带鱼都营养极为丰富,都是食疗效果颇佳的食材,二者可焖、烧,炖,当然也可煲汤,汤水奶白,味道清润。润肺舒脾、养肝补血,泽肤养发、丰胸催乳。
  原料:带鱼300克、黑木耳(干)15克、排骨3D0克、木瓜300克、姜3片、水8碗
  做法:
  1,木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块;
  2,黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状;
  3,排骨洗净切块,汆水捞起;
  4,带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;
  5,煮沸清水,放人所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
  
  芝麻乌鸡汤
  
  不少女生因生理原因时常会出现贫血现象。如果不进行适当的调理,常年累月累积会造成脸色苍白、头发枯黄等症状。这款汤水滋肝养肾,补血黑发,益精明目,可作生理期后调理之用。汤方中的黑芝麻比白芝麻的粗纤维,钙,铁的含量要高,效果更好。
  原料:新鲜乌鸡1只、瘦肉100克、黑芝麻100克、枸杞子50克、去核红枣3个、蜜枣2个、生姜片2片
  做法:
  1,新鲜乌鸡洗净后斩件汆水待用;
  2,黑芝麻用小火炒香待用;
  3,枸杞子、丢核红枣、蜜枣、生姜片洗净待用;
  4,用8碗水煮滚,加入所有材料,用武火煲10分钟,再转文火煲150分钟,按喜好加盐调味即可。

  滋阴清润海底椰百合煲鸡
  
  海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳,滋阴除燥等作用。
  海底椰常配百合,花旗参、虫草花、竹缝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,水寒不燥,滋阴清润,清心安神,润肤养颜。
  原料:鸡1只、蜜枣3粒、海底椰(干)30克、姜3片、水8碗、百合(干)20克
  做法:
  1,海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
  2,洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
  3,蜜枣稍冲净;
  4,煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
  
  益母草煲黑小耳
  
  益母草煲黑木耳汤是防治女性寒气内侵、气血凝滞导致经行腹痛的辅助食疗之一,它能通经活络养血。若冬天常手脚冰凉者放入桂枝10克,鲜益母草黑木耳汤亦为夏日靓素汤。
  原料:益母草30克、黑木耳25克、红枣3个、生姜3片
  做法:
  1、各物分别洗净,益母草、黑木耳稍浸泡;
  2、红枣去核,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水750毫升(5碗量);
  3、武火滚沸后,改文火煲1个半小时,调入适量食盐便可。
  
  黑豆雪梨排骨汤

  黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。黑豆与雪梨、排骨煲汤,常食能有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
  原料:雪梨两个、黑豆大半碗、排骨500克、姜3片、水8碗
  做法:
  1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
  2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
  3、枸杞洗净稍浸泡;
  4、排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
  5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

  鲜百合干银耳炖香蕉
  
  多吃含钾的食品,如香蕉、海带等,能使人精力旺盛,可有效抑制困乏。鲜百合于银耳炖香蕉甜汤,有宽胸益气、除困解乏的作用,同时偶进饮甜汤很有好处。
  原料:鲜百合120克、干银耳15克、枸杞子5克、香蕉2根、冰糖100克
  做法:
  1、各物分别洗净,银耳浸泡去蒂撕成小朵;
  2、香蕉去皮切片,银耳下炖盅;
  3、加水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖半小时;
  4、再放入百合、香蕉和冰糖,加盖隔水炖半小时便可。

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