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出国留学去瑞士学习西餐

日期:2023-04-10 19:06:55     浏览:202    来源:出国留学服务中介
核心提示:我是大专生,想去瑞士留学,学习做西点,推荐一所好一点的学校。瑞士比较有名的西餐西点的学校是恺撒里兹和DCT这两间学校,这两件学校的课程在业界内的认可度是相当高 。关于学校的学费这一块,其实要看你想学生的是

我是大专生,想去瑞士留学,学习做西点,推荐一所好一点的学校。

瑞士比较有名的西餐西点的学校是恺撒里兹和DCT这两间学校,这两件学校的课程在业界内的认可度是相当高 。
关于学校的学费这一块,其实要看你想学生的是什么课程,有证书课程,有文凭课程,有学位课等等,瑞士的教育比*的灵活多了。
DCT的是在德语区得学校,这间学校有大约是三个月证书课程,学费大约是10万元人民币,包含了学生的吃住等;一年制的文凭课程费用大约是20万元人民币,也是包含了吃住等费用,其中还有半年的实习的机会,实习留在瑞士当地实习就可以将所学到的东西运用到实践中,还有一个一年半的高级文凭课程。
恺撒里兹的西餐西点文凭课程是在法语校区上课,有是一年半的学制,同样也有半年的瑞士实习机会,学费大约是30万元人民币左右,包含了吃住的费用,这个主要是学习西点西点的制作和事食物的搭配和管理等知识,另外,恺撒里兹还有3年的本科课程, 这个课程比较适合想学习西餐西点和行政管理知识的学生。
学校是有奖学金的,不过好像是学术奖学金,详细的信息,建议到学校的官网上了解或者是到一些瑞士专门的留学论坛上了解,例如swissbbs这类型的论坛。

去国外学习西点,西餐,是法国蓝带的专业好还是瑞士DCT? 重要的是法国蓝带和DCT毕业哪种就业*。

您这个问题,让尚学国际教育的阿贲老师为您做专业的解答吧!
从专业上说,法国蓝带只学习法式技术,在法式技术上可能更纯一些。瑞士DCT可以学校到法国、意大利、瑞士的技术,从范围上更广阔一些。
从就业上来说,目前法国蓝带还不提供就业服务。瑞士DCT毕业后学校提供就业服务,有机会留在瑞士本地或者转去美国地区就业,因为DCT是全球最权威的烹饪协会ACF认证学校,并且是全球西餐西点典范课程学校。
蓝带LCB,成立于1895年在巴黎,世界上*所西餐西点学校,全球*的西餐西点学校,主要教授法式西餐,学制9个月。西餐学费22万人民币,每周18小时课程;西点学费16万人民币,每周12个小时课程。不强制要求实习。
瑞士DCT,1985年成立于瑞士卢塞恩,目前是欧洲*的西餐西点学校,受到代表全球*西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证,有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第五,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点,学制灵活,既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门,又可以加修餐饮管理课程升级为副学士学位(相当于国内的大专)。每周课时35-45个小时,课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等,西餐西点课程为瑞士和美国典范课程。每年学费19万人民币(瑞郎汇率1:7),学制分一年(西餐、西点任选一门),一年半(西餐+西点双修),两年(西餐+西点+餐饮管理,毕业后可获副学士学位)。*的好处是学费中包含了三餐(自助餐)和住宿(酒店式服务,每周有人清扫和更换床单)的费用,不用自己再找房子和做饭了,费用最经济,性价比*。
关于上面介绍的那些学校的详细介绍,你可以来我们网站,在首页明显位置有西餐西点烹饪艺术学校的专题详细介绍。因为这里不让输入网址,所以你搜索一下“尚学国际教育”就可以找到我们。
希望我的回答您能满意,祝您好运!
尚学国际教育

想要出国留学学习西餐西点酒店管理选择哪个学校比较好?

我校隶属于*东方教育集团,现拥有中烹、西点、西餐、小吃四*院,校园环境优美,为学子提供了舒适的学习生活环境。建有标准化的理实一体化教室、现代化的模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅等,有着完善的教学硬件设施。

赴瑞士留学 CIS美食艺术管理*情况介绍

学校介绍:

CIS是由Cesar Ritz恺撒里兹*的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的DCT瑞士琉森酒店管理*合并而成。CIS是瑞士*可颁发本科学位的美食艺术管理*,与SEG其他四所酒店管理*SHMS、Cesar Ritz、HIM及IHTTI共同致力于培养全球酒店业人才。

在读人数: 150人

地理位置: 德语区Lucerne, 法语区Le Bouveret

开学日期: 1月、4月、7月、10月

开设课程: 提供本科课程,颁发高级证书、文凭、高级文凭、副学士学位、学士学位

特点: 授予美食艺术管理专业教育。是瑞士*可颁发本科学位的美食艺术管理*,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。

历史: 最早可追溯到1982年成立的Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理*,今天的CIS是由Cesar Ritz恺撒里兹*的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的DCT瑞士琉森酒店管理*合并而成。CIS课程继承了 DCT*的全球模范厨艺精髓,又集合了Cesar Ritz独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。同时,学校地处瑞士琉森和布夫雷,均为世界*的旅游景点,周边环境优美,交通和购物便利,同时拥有厚重的文化底蕴。

课程设置:

*年及第二年上半年:西餐西点文凭课程 Advanced in Culinary Arts

*学期和第二学期(共22周)课程(琉森校区) + 瑞士或海外六个月带薪实习 + 第三学期(11周)课程(布夫雷校区)

获得CIS瑞士美食艺术管理*的西餐西点高级证书/CIS瑞士美食艺术管理*及英国曼彻斯特都会*联合颁发的高等教育证书

第二年:美食艺术与餐饮企业管理副学士课程 Degree Culinary Arts

完成第四学期和第五学期(共22周)课程(布夫雷校区) + 瑞士海外六个月带薪实习

获得CIS瑞士美食艺术管理*的美食艺术与餐饮企业管理高级文凭/CIS瑞士美食艺术管理*及英国曼彻斯特都会*联合颁发的美食艺术与餐饮企业管理副学士学位

第三年:美食艺术与餐厅企业管理本科课程 Bachelor (BA) Culinary Arts

完成第六学期和第七学期(共22周)(布夫雷校区) + 瑞士或海外六个月带薪实习

获得CIS瑞士美食艺术管理*及英国曼彻斯特都会*联合颁发的美食艺术与餐饮企业管理学士学位

入学要求:

1. 年满18周岁

2. 高中学历(或有曾经在厨艺学校就读/相关领域工作的经验)

3. 雅思5.0或以上

4. 高中在校成绩

注:如申请者的在校成绩或雅思成绩不达要求,须入读1-5个月的国际款待业管理预科课程。

本科毕业一年,想先申请瑞士DCT学校学习西餐,学完再申请加拿大研究生,*移民加拿大。

您这个问题,让GHEAC-环球酒店教育与行业联盟的老师为您做专业的解答吧!
瑞士DCT这所学校已经没有了。
目前对*招生的有国际认证质量保障并且历史超过半个世纪的西餐西点学校一共有三所,分别是肯代尔、蓝带、西伦敦。你可以根据自己的情况做一下对比选择,我简单给你介绍一下这三所学校。
Kendall:英文全称Kendall College,中文名称为美国肯代尔,成立于1934年,坐落在美国伊利诺伊州的芝加哥市中心,获得美国和*教育部的认证,有四个专业方向分别是酒店管理、西餐西点、工商管理、教育学。西餐西点专业方向可以分别学西餐、西点,学制上分1年毕业证书课程,2年副学士学位课程和3年本科课程,毕业后*就业,并获得一年美国工作签证。校园内有一所米其林推荐的餐厅,是全球排名的西餐西点专业学校,美国*的三所西餐西点学校之一。院长曾担任瑞士洛桑酒店管理的院长,教师团队由众多的国际顶级美食专家、西餐厅拥有者、世界名厨组成。
Lcb:英文全称Le Cordon Bleu,中文名称为蓝带国际酒店管理和西餐西点美食管理,成立于1895年,全球30多个校区,是*的西餐西点专业学校。目前对*招生的校区有澳大利亚阿德莱德、悉尼、墨尔本三个校区、新西兰惠灵顿、法国巴黎、英国伦敦、加拿大渥太华、泰国、日本东京,总共九个校区。澳大利亚和新西兰校区有额外的烹饪艺术管理、美食管理本科课程,特别适合高中、大专毕业的学生选择。在澳大利亚校区读两年制的课程或新西兰校区可以继续留在当地工作,并且有机会申请移民。
UWL:英文全称 of West London,中文名称为英国西伦敦*,成立于1860年,是英国最古老的*之一,学位获得*教育部承认。下设酒店管理开设本科和硕士阶段课程,主要专业有酒店管理、西餐西点、旅游管理、航空管理、游轮管理、会展管理等专业。西餐西点专业配备一个对外营业的餐厅作为教学设施,实习部分可以安排在白金汉宫进行。是英国*的酒店管理专业,英国女皇伊丽莎白多次给授勋给予荣誉,学校同时还是2012年伦敦奥运会提供服务支持。
另外今年有一个法国葡萄酒专业开始对*开放招生,是法国最古老*的葡萄酒学校。
LTB:法文全称 La Tour Blanche,中文名称为法国白塔葡萄酒,成立于1911年,是法国最古老的葡萄酒专业。课程分两部分,前八个月在北京学习法语和基础课程、专业词汇和葡萄酒文化以及品鉴,后一年在法国白塔葡萄酒酒庄学习葡萄栽培、种植、采摘、酿造、仓储、物流管理、酒与食物搭配、葡萄酒进出口都要学到,毕业以后可以做调酒师、侍酒师、品酒师、酿酒师、酒类商人等工作。毕业证由法国农业部颁发,是葡萄酒艺术大师文凭,毕业以后由学校负责安排实习和工作。
关于上面介绍的那些学校的详细介绍,你可以来我们网站,在首页明显位置有西餐西点烹饪艺术学校的专题详细介绍。因为这里不让输入网址,所以你搜索一下“GHEAC”就可以找到我们。
希望我的回答您能满意,祝您好运!
GHEAC-环球酒店教育与行业联盟

学食品留学去哪好?想去瑞士,但是不了解,求解~

食品留学?你是指学做西餐西点吗?如果是的话,那就让我来和你一一分析下吧……
1、为什么学西餐西点
随着生活水平的提高、消费观念的转变、中西方文化的交流,西餐西点成为近几年出国最火爆的行业,无论是留学还是移民。对于广大留学生和移民者来说,学习时间短,文凭含金量高,就业机会大,这些都使西餐西点行业有着极大的吸引力。
*的西餐厅目前已经有2万多家,而西餐市场具有极强的包容性,除了咖啡、酒吧,还吸纳了法餐、意餐、俄餐、美餐、德餐、拉美餐、东南亚餐、日餐、韩餐、混合餐、西式快餐、非洲餐、比利时餐、英餐等等。而目前国内新开餐厅及连锁餐厅数量也在不断增加,西餐西点在国内也是很有发展前景的朝阳产业。
2、学西餐西点为什么选择瑞士
毫无疑问,瑞士的酒店管理和西餐西点专业是世界上最*的。
硬件设施:只要对瑞士的学校稍作了结,就会知道几乎每一所瑞士的酒店管理学校前身都是瑞士的星级酒店,这就使瑞士的西餐西点课程设置更切合实际需要。
课程设置:瑞士的西餐西点课程特色之一是带薪实习,基本上其他*是没有的。一般在瑞士毕业的西餐西点专业学生,除了能够获得一份瑞士西餐西点的文凭外,还可以获得瑞士的实习经验以及其他海外*的实习经验。
3、瑞士学西餐西点选什么学校
瑞士的话,其实挺多酒店管理学校都会开设西餐西点课程。如果真的要推荐一间的话,个人认为恺撒里兹酒店管理是个不错的选择,行业*度相对要高一些(毕竟是以丽兹·卡尔顿酒店创始人命名的)。之前也曾多次代表瑞士参加过大型国际活动,如2008年北京奥运会,这对恺撒里兹美食艺术管理课程的教学质量和实力都是个很好证明。
所提供的一年半制西餐西点文凭课程可谓是欧洲顶级,三个学期(11周/学期)理论授课+半年带薪实习,课程会同时涉及很多烹饪方面的知识。课程除了一些欧洲菜式、西餐西点的烹饪方法和技巧外,还会涉及食物的营养、厨房的管理等方面的内容。

恺撒里兹还提供副学士和本科课程,如果以后想从事美食经营管理方面的工作,比如自己经营餐厅或者从事一些餐饮连锁企业管理,毕业后还可以选择继续深造。

想在法国或者瑞士学西餐西点

蓝带学费是挺贵的,而且不带实习
普遍认可最正宗的要去法国蓝带,法语教课
对于国外学校的分校无好感,原因就不说了,但是教学质量会与本校有差别是实话
你是想去法国还是瑞士还是日本啊?
你得先想清楚你要去哪里,那些*的环境风土人情,欧洲和亚洲吃得住的人种社会制度语言环境全部都不一样
这几个*签证最难的是法国,瑞士和日本都不难
瑞士的DCT已经没有了,凯撒里兹全球招生,也招*学生
瑞士现在*的学美食的学校是CAA,是原来DCT和凯撒的美食课程合并的新学校
稍微了解过的人都会知道,DCT是厨艺学校起家的,以前校长就是一个名厨,凯撒的美食课程是很强的
而且现在的CAA是有学位课程,也就是说可以拿本科学位
但是学美食专业吧,要不要拿学位见仁见智,要是你已经有个*学历,去读一年拿个文凭也够了,足够可以入行,以后要是做餐饮生意还有个行头做宣传
对学历有要求,但也看你申请什么课程,如果是读个一年短期的*高中毕业都可以

如何去国外学习正统的西餐

您这个问题,让我为您做专业的解答吧!
目前对于国内来说,西餐西点专业是属于特种技术专业,而且这个专业目前在国内还是起步阶段,所以发展前景特别的好。目前对*招生的西餐西点学校一共有三所,分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。你可以根据自己的情况做一下对比选择,我简单给你介绍一下这三个学校。
蓝带LCB,成立于1895年在巴黎,世界上*所西餐西点学校,全球*的西餐西点学校,主要教授法式西餐,学制9个月。西餐学费22万人民币,每周18小时课程;西点学费16万人民币,每周12个小时课程。不强制要求实习。
瑞士DCT,1985年成立于瑞士卢塞恩,目前是欧洲*的西餐西点学校,受到代表全球*西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证,有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第四,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点,学制兼具蓝带和恺撒里兹的优点,既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门,又可以像凯撒里兹一样加修餐饮管理升级为副学士学位(相当于国内的大专)。每周课时35-45个小时,课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等,西餐西点课程为瑞士和美国典范课程。每年学费19万人民币(瑞郎汇率1:7),学制分一年(西餐、西点任选一门),一年半(西餐+西点双修),两年(西餐+西点+餐饮管理,毕业后可获副学士学位)。*的好处是学费中包含了三餐(自助餐)和住宿(酒店式服务,每周有人清扫和更换床单)的费用,不用自己再找房子和做饭了,费用最经济,性价比*。
恺撒里兹CESAR RITZ,成立于1982年,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种,一种是只读1年零3个月的纯技术(西餐西点双修,不可分开单独学习),学费30万人民币(瑞郎汇率1:7);一种是2年零3个月技术+厨房管理课程,学费50万人民币(瑞郎1:7),毕业后可以获得副学士学位(相当于国内的大专)。*的好处是学费中包含了三餐(自助餐)和住宿(酒店式服务,每周有人清扫和更换床单)的费用,不用自己再找房子和做饭了。
关于上面介绍的那些学校的详细介绍,你可以来我们网站,在首页明显位置有西餐西点烹饪艺术学校的专题详细介绍。因为这里不让输入网址,所以你搜索一下“尚学国际教育”就可以找到我们。
希望我的回答您能满意,祝您好运!
尚学国际教育

瑞士caa学费? 一年制能学西餐西点吗?就业问题?

可以啊,瑞士CAA的短期课程是有一年制的西餐西点可以选的,一年25万左右,除去4-6个月带薪实习,大概是20万。毕业后的学生有在星级酒店、国际米其林餐厅从事行政总厨、厨师长、西式甜点高级厨师的,也有自主经营餐厅的。

瑞士DCT的费用明细,一年西点的费用,以及其他的费用,谢谢啊官网上的不明白,住宿,伙食?

DCT 一年西点课程包括了四个学期每个学期三个月。前三个月费用共是13500瑞士法郎,其中12000chf为学费及膳食住宿、设施使用费,1500为行政费。第四学期费用是14700chf,行政费与前者一致。实习是可以做的,但并不是必须的,所以在联系实习单位的时候可能需要花更多个人的努力,这也是一个锻炼的机会。
瑞士的生活费则需要按你个人情况而定。一般电话费、交通费、日用品等花费,一个月300chf。如想了解更详细数据,可联系一些在读同学了解,进入一些留学论坛入蚂蚁或者瑞士留学论坛。
选择学校费用固然是一个考虑,但是*度、教学质量以及以后就业网络、校友网络等等方面,这些也是会影响一个人毕业后职业发展的因素。在瑞士西餐教育比较好的还有恺撒里兹酒店管理以及IMI。这两个学校都曾经代表瑞士参加瑞奥运会或者欧洲杯或者世界旅游组织会议的餐饮方面的服务。在西餐西点方面的教学是不容置疑的。而恺撒里兹酒店管理因是酒店之父恺撒里兹先生(丽兹卡尔顿酒店创始人)家族授权成立的,以及其再全球三十多个*成立的庞大校友会,在业界的*度稍胜一筹。

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