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日期：2021-01-08 10:39:03 浏览：141 来源：杭州港焙西点烘焙

核心提示：老式全麦面包做法共9个步骤反馈1.将所有食材装入盆里2.将面条2成团醒发一个小时左右3.用手指按下手印不回缩就是面已经醒发好了4.

老式全麦面包

做法共9个步骤反馈

1.将所有食材装入盆里

2.将面条2成团醒发一个小时左右

3.用手指按下手印不回缩就是面已经醒发好了

4.将面团排气揪成等份相同的剂子醒发15分钟

5.将小面团揉成长条顺着一个方向盘起来

6.将面包胚放入模具了进行2次发酵1个小时

7.面包刷上蛋液撒上芝麻

8.将面包放入已经预热10分钟的烤箱里150度烤15分钟即可

9.将面包拿出来放至凉即可享用

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