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1.学烧烤技术难不难

学习烧烤技术不是很难，烧烤技术的话主要是看它的配料，还有就是肉的腌制，像一些牛羊肉的话，如果腌制的不好的话烤出来就会影响口感。还会有很大的腥味儿。最重要的就是掌握活后。只要你掌握了以上这几个重要的观点，一般烤出来的烧烤都不会差

2.现在路边摊的烧烤好做吗

路边烧烤摊要想开起来，首先你得取得相关工商、卫生、工商以及防疫*的许可。其次，你必须有烧烤的技巧和本领，烧烤这行本身就竞争激烈，甚至惨烈，要有独特的味道，有一定的特色，让客人吃了还想吃。这就需要我们去学一个特色的烧烤技术了。

3.烧烤店什么东西重要呢

烧烤的味道是衡量一家烧烤店好坏的首要标准，烤出大众顾客喜爱的味道至关重要，要针对当地食客的口味进行调查，这样才能照顾到更多食客的口味。除了注重味道，还需要注重食品的安全和健康，应确保新鲜安全的食物和干净的环境。

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