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1.关注成本投入

关注店铺的装修及设备设施。虽然这方面可能涉及到投资问题，但合理的装修及设备设施能提升顾客就餐的舒适度，甚至能让顾客一进店就产生好感。当然在装修及设备方面也需要根据实际情况确定，不能盲目追求高大上而去忽略创业成本。

2.烧烤好学吗

学习烧烤的难度因个人而异，但总体来说，烧烤是一门相对容易入门的技巧。对于初学者来说，学习烧烤并不需要太多的专业知识或技术，而是更多地依靠实践和经验。熟悉烤架的使用方法、不同的烧烤方法常用的调料和烹饪温度等基本知识。

3.烧烤怎么学

火候掌握：要烤出美味的食物，关键是掌握火候。一般分为三种火候：高火（用于快速烤熟肉类）、中火（用于煮熟较大块的食材）和低火（用于慢烤更嫩的食材）。根据食材的大小和种类，以及个人喜好，掌握适当的烧烤时间。建议用食物温度计来检查烧烤食物的内部温度，确保达到安全食用的温度。翻动食材时要小心，使用烤夹或钳子，以免破坏食物结构和品质。经常翻动可以均匀烤熟食物。

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