茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。

茶艺师的工作不仅限于泡茶和饮茶,还包括鉴别茶叶品质、根据茶叶品质选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具进行茶水艺术冲泡,选配茶点,向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶叶的文化知识。茶艺师还需要根据不同的茶艺要求选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境,能辨别生茶和熟茶,并能将它们的色、香、味都发挥到完美的境界。茶艺师培训已列入*商业部职业教育培训课程之一,茶艺师需要考取茶艺师资格证书。

如果您想考取茶艺师证书,您需要满足以下几个步骤:

1、选择一个正规的报考机构,提交身份证、学历证和个人照片等资料,进行网上报名和缴费。

2、接受茶艺师培训,学习茶叶知识、茶艺技巧、礼仪接待等内容,达到规定的学时数,并取得结业证书。

3、参加茶艺师考试,考试分为理论知识和技能操作两部分,题型包括选择题、判断题、实际操作和现场问答等,成绩达到60分以上即为合格。

4、领取茶艺师证书,证书分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级,不同等级有不同的报考条件和工作要求。

茶艺师的就业方向多样,主要包括以下几个方面:

茶馆、茶楼、茶会所等场所的茶艺师。主要负责为客人提供茶艺表演、冲泡茶水等服务,同时向客人介绍茶水的基本常识和建议喝法。

茶艺培训师。专门培训想要学习茶艺的学员,或者为茶楼、茶艺工作室的员工进行培训。

茶叶销售人员。需要懂泡茶、品茶,同时具备一定的销售技巧。

茶厂员工。在茶叶原产区工作,涉及茶叶的评定、采购、加工等方面。

茶行业团体。可以从事策划、培训、销售等工作,如*茶叶流通协会、安徽省茶叶行业协会等。

茶会展企业。专门举办茶展的公司,可做策划、招商等,待遇较好。

互联网茶企。结合互联网、直播、大数据、优质产品等的新型企业。

茶馆经营管理。成为茶馆的职业经理人。

商务接待。在商务接待场合中,茶艺师主要负责接待重要客户,提供茶饮服务。

此外,茶艺师还可以选择开店创业,成为茶馆的老板,从更专业的角度了解客户喜好,从而占领更多的市场。