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1.现在饮品学起来难吗
学习饮品其实不难,技术这种东西,难或者易,在于有没有用心。首先要跟对人,这样可以有非常好的引导和技术传承,再加上自己肯花心思,刻苦钻研,掌握一门技术简直易如反掌啦。如果没有好的师傅,就要靠自己啦,更加不能偷懒,多些学习与实践。
2.什么是茶品饮料呢
茶饮料是将茶叶浸泡在水中,经提取过滤澄清等工序,或在茶汤中加入水糖酸味剂、食用香精、果汁或植物提取物制成的茶汤产品。茶饮料是以茶为主原料加工而成的饮料。它们具有茶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡因等有效茶成分。
3.奶茶服务技巧培训
在为奶茶店店员进行服务技巧培训时,要求店员认真而有礼貌的对待客人的不满意事件,要站在客人的立场上讲话,妥善处理,使客人满意,为客人服务的过程中,不要将自己的不快情绪参杂其中,以免给客人留下不好的印象。
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