蛋糕裱花如何调色?有颜色自然就有色素的使用,不建议使用色水,推荐使用店内用于制作翻糖蛋糕的色膏。奶油调完颜色后好在冰箱放置2...[详情]

近发现很多新手朋友们对于蛋糕是否烤熟的概念很模糊!很多时候大家都是凭感觉,没有一个判断的标准!这也就直接导致了很多朋友的蛋...[详情]

很多烘焙爱好者都想开一家自己的甜品店,但是想开好一家甜品店真的很难,今天我们就一起来看一看别人家的甜品店做得好的一些地方,...[详情]

杭州港焙西点全能班火热招生中,详情课程内容可在线咨询~近年来,随着西式餐饮行业在国内的快速发展,西点已经成为了人们日常生活中...[详情]

课程齐全:开设多种课程适合就业、创业、兴趣人群,有法式西点、欧式西点、韩式裱花、曰韩果子、英国翻糖、意大利烘焙、囯内经典烘焙、流行烘焙、咖啡甜点、奶茶冷饮、饮品、西餐等课程!...[详情]

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基础设施,当然指的教学设备和工具啦,要看的不是完不完善,而是看够不够用,这个要根据杭州西点培训的学员数量来,避免使用设备还需...[详情]

其实不管是雾面妆容还是雾面口红都是时尚且不过时的,那当这种雾面质感出现在甜点上,又会营造出怎样的时尚气息呢!雾面甜点即喷砂...[详情]

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现在很多人都是想去学习烘焙知识,但是又找不到好的学校,所以在技术上得不到真传,学习烘焙主要的就是要找一个好的烘焙学校,另外还...[详情]

很多年轻人都在为自己的未来而感到迷茫,不知道要从事哪个行业,也不知道哪个行业前景好、工资高,其实参见烘焙蛋糕培训,从事蛋糕烘...[详情]

说到西点,你会想到什么呢?那肯定是甜蜜、浪漫、精致这些词,人们对西点西点的喜好,从宴会到婚礼,从街头巷尾的西点西点店到每个家...[详情]