不知道你是否也发现,不论一线大城市还是十八线小县城,基本每个商业区,每一条繁华的街道都会看到各种各样的蛋糕店,蛋糕行业悄无声...[详情]
一般来说,在保证产品质量的前提下,制品的烘焙应在尽可能高的温度下与尽可能短的时间内完成。同一制品在不同温度下烘焙的实验结果...[详情]
烘焙很多人都非常喜爱,特别是小孩、女生、以及杭州这边以甜食为主的地区,对甜食的以来还是相当的搞,俨然烘焙培训已经成为21世纪...[详情]
西式糕点简称糕点,是从国外引进的一类糕点。因为糕点的脂肪、蛋白质含量较高,滋味香甜而不腻口,且款式漂亮,因此目前市场上的需求...[详情]
授课学校:杭州港焙蛋糕西点烘焙
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想学烘焙的人是越来越多,技术人才也更加备受重视,但是学校选择成为了一个难题,所以学烘焙需要选择一个自己认为好的学校。那么,学...[详情]
授课学校:杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学院
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开班时间:随到随学
课程齐全:开设多种课程适合就业、创业、兴趣人群,有法式西点、欧式西点、韩式裱花、曰韩果子、英国翻糖、意大利烘焙、囯内经典烘焙、流行烘焙、咖啡甜点、奶茶冷饮、饮品、西餐等课程!...[详情]
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