面包西点行业是国内外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技...[详情]
在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,...[详情]
授课学校:杭州港焙蛋糕西点烘焙
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对于想学西点的人来说,关心的问题之一就是西点培训费多少?贵不贵?了解更多,在线咨询专业老师众所周知,在*,大大小小的西点培训...[详情]
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伴随着西点行业发展势如破竹,市场上对西点师需求量也大幅度增加,但是西点师,烘焙师人才匮乏,市场就出现了很多西点培训机构,在众...[详情]
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萨瓦林蛋糕的外形都长这个样子,但是配方有很多种。我喜欢用戚风的做法,加上酸奶,吃起来清新又松软。酸奶可以增加蛋糕的香气,吃起...[详情]
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