蛋黄酥的用料↓油皮↓ ↓↓↓,中筋粉190克,白糖20克,水100克,无盐黄油60克, ↓酥皮↓ ↓↓↓,低筋粉130克,猪油70克, ↓表面↓ ↓...[详情]

港焙今天在整理学员作品的时候被翻糖作品深深折服精致脱俗、清新不凡媲美店里售卖的产品也丝毫不逊色很多人都问为什么翻糖蛋糕卖...[详情]

在杭州如何开一家成功的蛋糕蛋糕店?在杭州如何开一家成功的蛋糕蛋糕店?接下来杭州烘焙培训将为您揭晓!1、注意了解蛋糕蛋糕店的资...[详情]

很多人都觉得学西点不就是做做蛋糕甜品什么的,去蛋糕店或西点店当学徒学学就行了,其实不然,学西点还是得去专业、正规的厨艺培训...[详情]

在如今的社会,高学历人才遍地都是,有个玩笑话就说:"一个砖头掉下来,砸中的80%是大专学历,70%是本科学历,50%是硕士学历,30%是博士...[详情]

据《新科学家》网站6月5日报道,研究人员宣布喝咖啡不仅可以起到早间提神的作用,而且能够使人更容易被说服。根据新研究获得的证据...[详情]

杭州奶茶培训班,杭州港焙哪里学做奶茶,炎热的夏季,来一杯不浓不腻的奶茶真的很舒服,你会感受到夏季是如此多姿多彩,今天杭州港焙...[详情]

浓香顺滑,搭配上奥利奥,是又好看又好吃呢。 通常产品研发要经过很多阶段,但是今天这款蛋糕,有着与众不同的技术,你可以按照配方制...[详情]

去过酒吧的朋友经常看到吧台上调酒师挥洒着调杯,为你调制出一杯杯精致的酒品。而对于调酒师来说,能够调制出一杯佳品,是成为了它...[详情]

自从烘焙行业的兴起,很多人都喜欢上了这种西方美食,而做制作这种美食的烘焙师自然而成为了一个人人都羡慕的职业。自从烘焙行业的...[详情]

不管在什么时候,美食诱惑总是让人无法抵挡。而在这生活水平大幅度提高,经济越来越繁荣的环境下,糕点更是成为人们生活中不可缺少...[详情]

学烘焙技术要多少费用?随着市场的发展,西点蛋糕烘焙行业已经慢慢跻身于*人民的日常饮食中。日趋发展的西点行业, 吸引越来越多...[详情]

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