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成都蜀妈劳动职业技能培训中心

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学烤鱼技术去哪里,哪里学技术正宗?

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授课机构: 成都蜀妈劳动职业技能培训中心

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课程介绍

发布日期:2022-05-27 14:04

万州烤鱼如今已经是名声在外,除了优质的口味以外,也有赖于服务热情,店堂装修的宽阔明亮,看起来干净利落,一进大门就给人一种感觉,不同于一般的烤鱼店。一般和干锅搭配着来卖,生意好。

培训内容:

1、香料的识别及选用;

2、底料油的制作;

3、底料的制作技术;

4、鱼的腌制技术;

5、鱼的烤制技术;

6、菜品的炒制技术;

7.、不同味型的制作。

这一系列核心技术配方蜀妈餐饮师傅会毫无保留教授,真材实料实体店实操练习,一对一针对于开店全套教学, 包含所有的学习期间使用的学习食材,一次性收费包教包会,终身免费复习服务

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