港焙教你开店技巧!随着经济的飞速发展,很多人都想自己创业,自己干,但是不知道做什么好,想学西点又不知道自己会不会开店管理,今天小编请到了,港焙拥有17年教学开店经验的张老师来给大家讲一下,开店技巧!

首先你是导购,回头客就是这样来的!

你就是门店

对于顾客来讲,直接接触的是你,所以,你就是门店的代表。

所以:

结论1 不可以把问题推给别人;

结论2 若顾客真的还需要同其他人谈,那也不要把他推给一个你没有事先通知过的人,而要亲自把你的同事介绍给顾客,同时应给顾客一句安心话:若他还是不能令您满意,请尽管再来找我。

:永远把自己放在顾客的位置上

你希望如何被对待?上次你自己遇到的问题是如何得到满意解决的?把自己摆在顾客的位置上,你会找到解决此类投诉问题的佳方法。

使用于任何情况下的词语:不要说;我做不到,而要使用一些肯定的话,如我将尽力;

永远不要说;这是个问题,而说肯定会有办法的;如顾客向你要求一些根本不可能做到的事情该怎么办?很简单:从顾客的角度出发,并试着这样说,这不符合我们公司的常规,但让我们尽力去找其他的解决办法。多说"我们",少说"我"导购在说我们时会给对方一种心理的暗示:我和顾客是在一起的,是站在顾客的角度想问题,虽然它只比我多了一个字,但却多了几分亲近。北方的销售人员在南方工作就有些优势,北方人喜欢说"咱们",南方人习惯说"我"保持相同的谈话方式,这一点我们一些年轻的导购可能不太注意,他们思路敏捷口若悬河,说话更是不分对象像开机关枪般快节奏,碰到顾客是上年纪思路跟不上的,根本不知道你在说什么,容易引起顾客反感。

第二:表现出你有足够的时间

虽然你已超负荷,老板又监督你,但千万不要在顾客面前表现出你没有时间给他。用一种轻松的语调和耐心的态度对待他,这是让顾客感到满意的佳方法,即使是你不能马上满足他的要求。若顾客感到你会努力帮他,即使要等很久才能满足他的要求,甚至到后真的帮不到他,他也会很高兴的。

他们将仍是你的顾客。顾客提出他们的要求的时候,也是处理门店和顾客关系的重要时刻。若处理得好,则更容易让顾客信任门店,所以,一定要让顾客在出现问题时能够很容易地联系到你,他们找你的次数越多,你就有更多的机会留住他们,让他们成为你的老顾客。