昆明盘龙区高级咖啡师培训，这段时间看到很多广告都在说昆明咖啡培训，刚刚还特意查了下咖啡有哪些成分，咖啡的种类，传统咖啡制作方法，没有基础可以学咖啡制作吗，黑咖啡到底能不能减肥，速溶黑咖啡能减肥吗。

1.咖啡有哪些成分

咖啡的成分中包括有蛋白质，虽然说蛋白质是卡路里的主要来源，但滴滤式沖泡出来的咖啡多半不会把蛋白质全部溶解出来，因此就算是喝了很多，身体所能慑取到的营养也是有限的，这一点也是咖啡会成为减肥者喜爱的原因之一。此外咖啡成分中还包括有矿物质、单宁酸以及脂肪等等。

2.咖啡的种类

咖啡只是一种统称，它其中还包括了很多种类，最为基础的就是浓缩咖啡。它是一种具有强烈口感的咖啡类型，主要起源于意大利所以也被称为意式浓缩，制作过程是由短时间且高压冲煮而成的。浓缩咖啡通常是按“份”计算，也常常被作为其他风味调制咖啡的基础，比如摩卡，拿铁，玛奇朵等等。

3.传统咖啡制作方法

传统咖啡制作方法？暖咖啡机:大部分现磨咖啡壶都是用夹层玻璃制作的,会很传热.因此,应用以前用开水先暖一下咖啡机,这一点十分关键,由于只要如此能够确保能亨受到热的现磨咖啡。加咖啡豆:暖好咖啡机后,扔掉开水,添加咖啡豆.咖啡豆要较为不光滑才好,由于如果碾磨的太好,便会越过壶内的过滤网,結果倒出去后便会堆积在杯内.一般一杯咖啡必须7g咖啡豆。放水:肯定不必加开水,由于那样会把现磨咖啡烧糊,造成味儿变苦.大家应当采用90-95°C的水,或是让电热水壶里的开水凉上3-4分鐘,随后再倒到现磨咖啡壶里,将咖啡机添满直到壶口下边一点一点,再迅速摇晃现磨咖啡饱和溶液让其释放出香气。置放活塞杆:盖紧咖啡机盖,让活塞杆放置现磨咖啡饱和溶液上边,那样可以隔热保温。泡浸3-4分鐘:实验一下看将现磨咖啡饱和溶液泡浸3-4分鐘是不是合适你。舒张压活塞杆:用一只手的能量,在另一只握紧咖啡机的与此同时,将活塞杆望舒张压.活塞杆抵达底端后,再等20分鐘,就可以品尝了。

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4.没有基础可以学咖啡制作吗

你还是要选择专业的咖啡培训学校来学习。 有很多细节需要手工教。 否则，自学需要很长时间才能说出真相。 有时所有的操作可能没问题，但就是做不到，因为咖啡制作需要很多细节的学习。 也许你浪费了一个星期，但老师的一句话可以让你明白为什么。 咖啡学习需要理论+实践，实践中的错误要靠理论来纠正。 所以实际操作需要大量的动手指导。 学习咖啡需要一些艰辛。 例如，您需要品尝更多的咖啡。 如果你喝太多咖啡，你就能明白所谓的好坏，了解咖啡口味的多样性。

5.黑咖啡到底能不能减肥

黑咖啡是一种相对纯净的咖啡，没有任何添加成分，它有苦味和低卡路里。它含有大量的咖啡因、维生素和纤维素。适量饮用不会使身体发胖，反而对身体有帮助。燃烧体内脂肪可以促进体内毒素和废物的代谢，对身体的减肥有一定的促进作用。因此，对于正在减肥的人来说，可以喝一些黑咖啡来减肥。

6.速溶黑咖啡能减肥吗

速溶黑咖啡能减肥吗，答案是可以的，但效果不如黑咖啡。因为黑咖啡热量低，还能促进身体的新陈代谢，所以经常喝有助于减肥。速溶黑咖啡也可以有一定的减肥效果，但是效果会大打折扣，因为很多商家在制作速溶黑咖啡的时候，为了让速溶黑咖啡口感更好，会加入大量的糖或者奶精，这样会增加黑咖啡的热量，喝了之后热量摄入也会增加，减肥效果没那么好。

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