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1.为什么这么多人去学习西点
为什么这么多人学习西点?原因有很多的,首先人才场需求量大,在烘焙行业中尤其是技术人员的缺口缺达十万以上。其次工作环境好,就业前景好。西点可以说大家都是非常喜爱的。另外西点的薪资上升空间比较大。如果你拿到专业的西点师,年薪十万以上肯定是没问题的。
2.西点开店如何
国内西点行业正处于蓬勃发展期,对于很多正在找创业项目的人来说,西点行业投资少回报高无疑是个很好的选择。除了要有高超的西点技术外,店铺运营管理方面的知识也必不可少。好的培训机构会有这方面的培训,不仅仅是教授你西点的技术还有开店的知识。
3.西点学习的内容
1、西式饼干与甜点制作(曲奇饼干、黄油曲奇、巧克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、DIY曲奇、手指饼干、牛奶小西饼、巧克力花生饼干、核桃酥片饼干、泡芙制作、蛋挞制作、广式月饼制作。2、欧式蛋糕与小西点制作(戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等等)3、流行面包制作(软餐包制作、早餐包制作、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、红豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等等)4、裱花装饰与生日蛋糕制作(蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制。作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等)5、欧式生日蛋糕制作(奶油打发、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏装饰、祝福语制作、蛋糕花边装饰、花篮制作、欧式巧克力水果蛋糕制作、主题生日蛋糕创意制作等等) 。
4.学蛋糕怎么样
越来越多的人开始选择学习一门技术,正所谓,一技在手,一生不愁。选择学西点应该说是一个非常不错的选择。现在西点烘焙行业蓬勃发展,西点行业将进入发展期,学习西点烘焙技术,不但可以轻松找到满意的工作。更可以找到轻松时尚的高薪工作,当很多同龄人还在为每个月三千块钱的工资劳碌奔波的时候,你已经拿到了更高的offer。学技术早已经不是没有出路的选择,而是更多人向高走,向远看的一种追求。
5.学烘焙多久自己开店
目前压力比较小,并且创业比较好的行业来说就属西点烘焙这块,西点这块是很让人憧憬的!当前,随着这几年西点烘焙行业的崛起,越来越多的人选择到西点烘焙学校学习,很多学员都是学了之后想自己创业的,一般学了创业的话起码要3个月左右的时间。
6.女孩学习西点好不好
糕点烘焙是一个新兴的行业,特别适合女生学习。在目前的糕点场,糕点厨师人才非常短缺,供不应求,所以学习糕点烘焙是件好事。毕业后就业容易薪水可观。 不仅如此糕点师的工作环境也非常典雅。通常在大型连锁店或星级酒店,各方面待遇都是不错的。与普通行业相比,工作年限越长,工资越高。当然这也与个人能力成正比。
7.西点师考证培训
如果你还没成为西点师,但对学西点感兴趣,并立志想成为一名优质的西点师。那你可以一切重新开始,在一所专业的西点师培训学校学习技术的同时,考取相应证书,毕业持证上岗。当然,你要先选好学校,大部分学校的考证机构并不属于本部学校,这类学校考证的费用、通过率就会相对低些。建议对拿证考证要求较高的学员,提前多考察对比,选择正规的西点师学校。
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