咖啡豆的味道之咖啡香味的感官评估口感篇( I )口感是指在摄入食物或饮料的过程中或以后口中的感觉。被抽取的样品的浓度、粘性和
Vienna coffee(维也纳咖啡)特点:浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味, 雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的
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Irish coffee(爱尔兰咖啡)特点:是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古
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Caramelmacchiatto(玛奇朵)特点:香甜,不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡象黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔
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Caffe mocha(摩卡,巧克力咖啡)特点:混合巧克力香的咖啡,香滑,甜。和意式卡布奇诺(Cappuccino)不一样,摩卡咖啡上面是没有鲜奶泡沫
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杭州酷德国际烘焙*-国内较好的西点蛋糕培训学校,专业从事法式西点培训,蛋糕培训,烘焙面包培训,翻糖培训,裱花蛋糕培训,咖啡 简
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咖啡是*餐饮发展中新兴起但却非常受欢迎的咖啡。所以,对于想要自己开店的伙伴们来说,选择咖啡行业前景是非常可观的。那么,在
就目前而言,随着咖啡行业的飞速发展,我国咖啡行业已经发展到一个新的阶段,目前对咖啡师的需求已经出现严重的短缺。现在很多年轻
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咖啡已经越来越被大家喜爱,并且很多人都找到了一个很合适的位置去享受它为我们生活所带来的好的变化。对于咖啡,很多人都持有不同
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