授课学校:杭州港焙西点烘焙学院
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学习烘焙中隔水加热的小技巧"隔水加热"是我们烘焙中经常会用到的一个小技巧,如果仅从字面意义上理解的话,当然是非常容易和简单。...[详情]
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如今,糕点已将成为21世纪的时髦工作,西点师是很受人敬重的时髦艺术大师西点的火爆让许许多多80后、90后、00后对糕点喜爱。那么杭...[详情]
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蛋糕面糊消泡的原因新的一周又来了,我们在今天的杭州港焙烘焙烘焙培训知识的内容中,跟大家谈到的是制作蛋糕的时候,面糊消泡的原...[详情]
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蛋糕是很早的西点之一,大家都吃过了,那你会做吗?事实上,你不必去甜点店买一个美味的蛋糕。你可以自己在家里做,既方便又实惠。做...[详情]
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学习烘焙中隔水加热的小技巧"隔水加热"是我们烘焙中经常会用到的一个小技巧,如果仅从字面意义上理解的话,当然是非常容易和简单。...[详情]
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姓名:徐江林所在班级:经典西点1901班年龄:16岁【新生专访】不想别人否定,自己就要更加努力!因为对西点很感兴趣,徐江林跟着父母来...[详情]
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调酒培训学校哪里好?调酒,顾名思义从外国传入*的调酒的统称,在行业中,简称为调酒。调酒自进入我国以来,调酒美食以其专业、高...[详情]
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现在不少打算学习奶茶的学员都会选择杭州奶茶培训学校,其中不乏很多学员通过在线网课选择杭州奶茶课程。但是随着参加奶茶培训机...[详情]
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今天给大家介绍几款咖啡豆的特点,因为品种实在太多,难以一一介绍,所以只挑了一些名气比较大的来说一说。1. 曼特宁特点:产于印尼...[详情]
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黄油的软化办法知多少 1、常规的方法是放在室温下让它慢慢软化,软化的时间根据黄油的多少、室温的高低而各有不同(假如黄油本身是...[详情]
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对于烘焙行业来说,我们常见的开蛋糕房烘焙销售管理组织模式通常有两种:以营销老总为主导的金字塔式层级管理;以总部销管中心为核...[详情]
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每一位学员在进行面包培训时,揉面都是比不可少的一门课程,毕竟面揉的好坏会直接决定面包制作的成功与否。我们在平时培训时应该有...[详情]
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奶茶店的未来趋势我们现在正在创建的伟大都是为了见证更好的未来,做奶茶行业,奶茶店品牌也是如此,未来奶茶店发展的趋势都是迎合...[详情]
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