天然酵母制作的面包、糕点、面食比一般酵母制作的风味更佳,因为天然酵母能使面粉充分吸收水分,熟成时间长。另一方面天然酵母是由多种有益菌培养而成,在烘焙时,每一种菌都会散发不同的香味,让面包的风味更多样化,同时天然酵母做出来的面包久放仍然柔软,口感特佳。
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黄**评价：在港焙我们学了100多天毕业了,也就翻糖蛋糕学的时间久一点,要有耐心,其他都不错很顺利,学校老师代课也不错幽默,细心讲解,还不断给我们做示范,总之一切都很顺利,现在我自己在老家开始做起来生意了,有朋友需要的也可以找我哦
手机号码: 132****2135 评价时间: 2025-05-01
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黄**评价：本来就会一些烘焙,但是想要懂得更多会的更全面一些,还是报了这个培训班,就在2号线盈丰路地铁站附近,交通挺方便的,哪怕以后不在附近住了过来上课也不会麻烦,烘焙老师很有耐心,有问必答,讲的也很详细,生怕我们漏掉哪一个点,期待自己学的越来越好!每次课程都可以带来不一样的呈现,蛋糕味道也一如既往的棒。
手机号码: 137****6988 评价时间: 2025-05-01
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严**评价：学校环境优美,甜点面包蛋糕都好好吃,颜值爆表!关键是老师漂亮幽默,教的专业知识很全面课堂时间很开心,操作时老师也会在旁边指导。赞赞赞
手机号码: 157****5169 评价时间: 2025-05-01
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张**评价：课程有趣,趣味性很足,主要的是可能很快学习到和果子的制作技巧以及品控!莫老师上课很细心,对学员很尽责!七天的课程下来,受益匪浅!
手机号码: 158****5532 评价时间: 2025-05-01
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刘**评价：我的问题比较多感谢老师对我细心耐心的讲解平时要带孩子 所以自己要努力赚钱自己狠心来学习 现在家里面做私房感谢老师给我的建议和帮助 现在家里面的生意还是可以的
手机号码: 158****6327 评价时间: 2025-05-01
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陶**评价：我初是因为自己特别喜欢吃甜品又爱动手做所以来学习。来到港焙感受就是觉得教学环境非常干净,舒适。现在已经学完了私房西点的课程了,港焙老师非常专业,而且很有耐心,说真的有点超出我的预期。现在又开始学习其他的课程了非常非常推荐…
手机号码: 150****9606 评价时间: 2025-05-01
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