授课学校:杭州港焙蛋糕西点烘焙
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面团和黄油片的硬度要基本一致。黄油片太硬,擀的时候会断,造成与面团混合不均匀;太软就会融化,漏油混酥。方子裹入黄油量不大,不...[详情]
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杭州港焙学甜品,就来杭州港焙。杭州港焙开设全日制课程、周末班、私人订制等不同课程,零基础短期课程与长期课程都有,满足不同人...[详情]
随着社会发展节奏的加快和人们生活水平的提高,面包、蛋糕、甜点以其便捷、营养、美味、时尚等特征被越来越多人所接受。近年来,中...[详情]
来杭州港焙学校学西点,让人生更美丽!杭州港焙学校首创DIY教学模式、情景教学实战演练、教师把手教学,成为一名西点师,就是那么简...[详情]
西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业,随着生活节奏的加快,越来越多的朋友选择学习西点烘焙,原因是西点烘焙师这个职业,无论...[详情]
在《破产姐妹》中除了Max的毒鸡汤令很多烘焙爱好者印象深刻应该就是她的紫色烤箱了这么可爱的烤箱成就了Max开杯子蛋糕店的梦想也...[详情]
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网红粑粑的用料糯米粉200g,全蛋液75g,细砂糖35g,牛奶180g,椰子油45g,可可粉5g,抹茶粉5g, 耐高温巧克力 适量,蔓越莓适量,杏仁片适...[详情]
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