冰拿铁咖啡的冲泡步骤: 步骤一: 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再倒入糖浆。 步骤二: 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中,以增加鲜奶比重。 步骤三: 让咖啡沿着汤匙背面徐徐倒入杯中。倒入的速度不可太快,以免破坏层次感。 步骤四: 再加入三大匙奶泡,即形成具有三个层次的冰拿铁咖啡。 卡尔亚冰咖啡爱的分层效果,风味清新柔顺,一层一层尝试不同的口感,非常具有吸引力! 特色:可爱的分层效果,风味清新柔顺。 诀窍:加7-UP汽水前,杯中要先加碎冰块,且要慢慢倒入。加鲜奶油时动作也要慢,效果才佳,并须依顺序倒入。 味道:甘甜 材料:白橙皮酒1/、冰咖啡1杯、7-UP汽水适量、鲜奶油适量、巧克力削薄片。 程序:杯中先放入1/白橙皮酒(TripleSec),加满冰块,再倒入已加糖之冰咖啡,随后倒入7-UP汽水至8分满,上面再旋转加入一层鲜奶油,再撒上少许削薄的巧克力片即可。 适合饮用时间:餐后 摩卡霜冻咖啡 在欧洲,只要提到"摩卡",就是指加了巧克力的咖啡。顾名思义,摩卡霜冻咖啡即一道加了巧克力的冰咖啡。 用果汗机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,使入口后有细致滑润的口感;在口味上,咖啡与巧克力的搭配也是的组合。后再加入事先冲泡好的冰咖啡,就完成了一杯沁凉香醇的摩卡霜冻咖啡。在炎炎夏日的午后,来一杯如是的冰咖啡,足以令人享受一个清凉下午。